Croquettes de pomme de terre et poulpe

Croquette de pomme de terre et poulpe

Les croquettes de pomme de terre et poulpe peuvent être préparées à l’aide d’un Thermomix, qui simplifie et accélère certaines étapes. Voici comment faire. Ingrédients : 400g de poulpe cuit et tendre 500g de pommes de terre 1 œuf 2 gousses d’ail 1 petite poignée de Persil frais Sel et poivre Chapelure (pour enrober) Huile … Lire la suite

Röstis de pomme de terre au four

Röstis de pomme de terre au four

Découvrez comment réaliser des délecieux Röstis de pomme de terre croustillantes au four, une recette savoureuse, trés facile et rapide á préparer avec le thermomix. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 3 cuillères à soupe de maïzena 100 g de gruyère râpé 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 œuf 1 oignon du … Lire la suite

Aligot à l’ancienne

Aligot à l’ancienne

Découvrez notre recette traditionnelle de l’aligot à l’ancienne au Thermomix, un délicieux plat Français à base de purée de pomme de terre et de tome fraîche, très facile à réaliser pour accompagner vos plat de viande et de légumes Ingrédients : 600 g de pomme de terre 30 cl de crème fraîche 1 gousse d’ail … Lire la suite