pommes dauphines

pommes dauphines

Découvrez notre recette facile des pommes dauphines au Thermomix, des petites boulettes croquantes et moelleuses à l’intérieur, faciles à réaliser pour accompagner vos plats. Ingrédients : Pour la pâte à choux : 130 g de farine 3 œufs 90 g de beurre 160 g d’eau sel Purée de pomme de terre : 600 g de … Lire la suite

Croquettes au jambon

Croquettes au jambon

Découvrez notre recette des croquettes au jambon avec le Thermomix, de délicieux croquettes croustillantes au cœur moelleux, faciles et simples à réaliser chez vous. Ingrédients : 110 g de jambon 60 g de farine 1 oignon 50 g de beurre 40 ml de lait 1 gousse d’ail sel et poivre Pour la panure : de … Lire la suite

Beignets de Courgettes Râpées

Beignets de Courgettes Râpées

Découvrez notre recette facile des beignets de courgettes râpées au Thermomix, une délicieuse recette à base de courgettes, parfaite à servir en accompagnement ou en entrée gourmande. Ingrédients : 500 g de courgettes 50 g de parmesan 2 œufs 1 cuillère à café de levure chimique 200 g de farine 80 ml de lait sel … Lire la suite

Mozzarella fait maison

Mozzarella fait maison

Découvrez notre recette de la Mozzarella fait maison avec thermomix, une recette facile et simple pour réaliser votre propre mozzarella chez vous. Ingrédients : 3 litres de lait entier ( cru de préférence) 30 gouttes de présure + 1,5 cuillère à soupe d’eau 1,5 cuillère à café d’acide citrique + 1,5 cuillère à soupe d’eau … Lire la suite

Gaspacho au thon

Gaspacho au thon

Découvrez notre recette gourmande du Gaspacho au thon au Thermomix, une délicieuse soupe froide, trés facile et rapide à réaliser chez vous. Ingrédients : 1 boîte de thon à l’huile d’olive 160 g de de pomme 800 g de tomate 2 gousses d’ail 40 g d’huile d’olive 15 g de vinaigre Sel Préparation : Commencez … Lire la suite

Crumble aux courgettes et chèvre frais

Crumble aux courgettes et chèvre frais

Découvrez notre recette du crumble aux courgettes et chèvre frais au Thermomix, un délicieux crumble croustillant au bon goût de parmesan, aux courgettes et au fromage de chèvre, facile à réaliser chez vous pour une entrée ou un plat principal accompagné d’une salade. Ingrédients : Pour la pâte à crumble : 250 g de farine … Lire la suite

Boulettes de viande façon japonaise

Boulettes de viande façon japonaise

Découvrez notre recette pour faire des boulettes de viande façon japonaise au Thermomix, une recette délicieuse facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients : Pour les boulettes de viande : 500 g de viande hachée Un peu de gingembre frais 1 carotte, 1 courgette coupés en morceaux 1 oignon blanc, avec la tige 1 … Lire la suite