Flan de courgette jambon et mozzarella

Flan de courgette jambon et mozzarella

Nous vous proposons la recette pour faire un bon flan de courgette jambon et mozzarella au Thermomix, un délicieux plat complet, facile et simple à réaliser, idéal pour un repas familial. Ingrédients : 5 œufs 3 courgettes 220 g de mozzarella 5 tranches de jambon 220 g de crème fraîche épaisse Sel et poivre Préparation … Lire la suite

Mozzarella fait maison

Mozzarella fait maison

Découvrez notre recette de la Mozzarella fait maison avec thermomix, une recette facile et simple pour réaliser votre propre mozzarella chez vous. Ingrédients : 3 litres de lait entier ( cru de préférence) 30 gouttes de présure + 1,5 cuillère à soupe d’eau 1,5 cuillère à café d’acide citrique + 1,5 cuillère à soupe d’eau … Lire la suite