Croquettes de pommes de terre et mortadelle

Croquettes de pommes de terre et mortadelle

Découvrez notre recette recette des croquettes pommes de terre et mortadelle avec Thermomix, des bouchées délicieuses à la fois fondantes et croquantes. Des croquettes à servir avec une délicieuse sauce. Ingrédients : Pour les croquettes : 600 g de pommes de terre 220 g de mortadelle 100 g de parmesan Noix de muscade au goût … Lire la suite

Lasagnes sucrées citron et mascarpone

Lasagnes sucrées citron et mascarpone

Découvrez notre recette de Lasagnes sucrées citron et mascarpone avec Thermomix, un délicieux dessert, facile et simple à faire chez vous pour épater toute la famille. Ingrédients : Pour la pâte sablée 220 g biscuits sablés en morceaux 55 g sucre 80 g beurre fondu Pour la crème au citron 3 oeufs 35 g de … Lire la suite

Foie Gras au Cognac

Foie Gras au Cognac

Nous vous proposons la recette du foie gras au Cognac avec Thermomix, un délicieux foie gras, facile à préparer et idéal à servir en apéritif, sur des toasts ou sur du pain d’épices. Ingrédients : 500 g de foie gras de canard déveiné 4 cuillère à soupe de cognac 1/2 cuillère à soupe de poivre … Lire la suite

Sauce Big Mac

Nous vous proposons la recette de la Sauce Big Mac maison avec Thermomix, une savoureuse sauce, simple et facile à réaliser chez vous. Ingrédients : 1/2 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 4 petits cornichons 5 cuillères à soupe de mayonnaise 1/2 cuillère à soupe de moutarde 1/2 … Lire la suite

Tiramisu Halloween au potiron chocolat

Tiramisu Halloween au potiron chocolat

Découvrez notre recette de Tiramisu Halloween au potiron et au chocolat avec Thermomix, un délicieux dessert à base de potiron, facile et simple à réaliser pour La Fête d’Halloween. Ingrédients : 600 g de chair de potiron, coupé en dés 2 blancs d’œufs 12 g de beurre doux 130 g de mascarpone quelques chocolat noir, … Lire la suite

Compotée d’oignons

Compotée d’oignons

Nous vous proposons la recette pour faire une compotée d’oignons au Thermomix, des oignons rouges confits pour accompagner des terrines, des fromages ou du foie gras. Ingrédients : 400 g oignons blancs ou rouges 40 g vinaigre balsamique 25 g beurre 35 g sucre 20 g d’eau Sel et poivre 1 cuillère à café de … Lire la suite

Pâté de campagne facile

Pâté de campagne facile

Nous vous proposons la recette de Pâté de campagne avec Thermomix, une recette gourmande, facile et simple à faire pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Ingrédients : 2 oeufs 120 g d’épaule de veau 260 g d’échine de porc 120 g de lard gras frais 1 fine barde de larde large 1 oignon ( environ 60 g ) 5 branches … Lire la suite

Meringues fantômes pour Halloween

Meringues fantômes pour Halloween

Découvrez notre recette pour faire des meringues fantômes pour Halloween avec Thermomix, une recette savoureuse, simple et facile à réaliser chez vous pour la fête d’Halloween. Ingrédients : L’appareil à meringues 150 g blanc d’oeuf 150 g sucre glace 150 g sucre en poudre Ganache chocolat 40 g beurre doux (mou) 60 g chocolat noir Préparation … Lire la suite