Bûche en Biscuit Pâte à Choux

Bûche en Biscuit Pâte à Choux

Découvrez notre recette facile de la bûche en biscuit pâte à choux au Thermomix, une délicieuse  bûche de Noël à base d’un biscuit roulé à la pâte à choux, garni d’une crème de ricotta parfumée à la vanille. Pour le biscuit à la pâte à choux : 3 oeufs 125 g de farine 1 cuillère … Lire la suite

Panettone aux raisins secs et pépites de chocolat

Panettone aux raisins secs et pépites de chocolat

Nous vous proposons la recette de la brioche italienne Panettone aux raisins secs et pépites de chocolat au Thermomix, une délicieuse brioche ultra-moelleuse, facile et simple à réaliser chez vous pour Noël. Ingrédients: 600 g de farine 300 g d’eau 26 g de levure fraîche, ou 50 g de levure sèche. 160 g de raisins … Lire la suite

Kanelbulle brioches à la cannelle

Kanelbulle brioches à la cannelle

Découvrez notre recette des Kanelbulle brioches à la cannelle avec Thermomix, une délicieuse recette, simple et facile à réaliser chez vous pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 1 oeuf 550 g de farine Une pincée de sel 55 g de sucre 95 g de beurre fondu 220 g de lait 25 g Levure de boulanger fraîche … Lire la suite

Pain d’épices Façon Quatre-Quart

Pain d’épices Façon Quatre-Quart

Découvrez notre recette du pain d’épices façon quatre-quart avec Thermomix, un délicieux pain aux saveurs de Noël, facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients : 5 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à café de poudre pain d’épices Le même poids que les 4 œufs : en beurre en farine … Lire la suite

Daïquiri Pamplemousse

Daïquiri Pamplemousse

Découvrez notre méthode pour faire un bon cocktail Daïquiri Pamplemousse avec votre Thermomix, la recette est assez facile et le résultat est surprenant. Ingrédients : 4 pamplemousses rosés 280 g rhum blanc 450 g glaçons sucre en poudre 160 g sucre de canne liquide Préparation :Piler la glaceMettre les glaçons dans le bol et mixer … Lire la suite