Houmous

Découvrez notre recette orientale houmous au Thermomix, une délecieuse entée de pois chiches cuits, simple et facile à préparer á la maison. Ingrédients : 300 g de pois chiches cuits 60 ml d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de tahina jus de 1 citron 1 gousse d’ail 1 pincée de paprika sel, cumin Préparation au … Lire la suite

Houmous au yaourt et à la menthe

Houmous au yaourt et à la menthe

Une recette avec des saveurs délicates, exotiques et rafraîchissantes qui vous feront voyager à travers la cuisine marocaine avec une touche méditerranéenne. Voici une version originale du houmous, le houmous au yaourt et à la menthe avec Thermomix. Ingrédients: 400 g de pois chiches 100 g de yaourt grec 2 cuillères à soupe de tahini 1 … Lire la suite