Soupe de poireaux au Boursin

Soupe de poireaux au Boursin

Découvrez notre recette pour préparer une bonne soupe de poireaux au Boursin, facile et simple à réaliser chez vous avec le Thermomix. Ingrédients : 120 g de fromage boursin 4 blancs de poireau 1 oignon 3 courgettes 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 bouillon cube de légumes sel et poivre. Préparation : Epluchez l’oignon, … Lire la suite

Soupe de courgettes et Vache qui rit

Soupe de courgettes et Vache qui rit

Nous vous présentons une soupe légère et bien riche en vitamines et protéines, la soupe de courgettes et Vache qui rit. Vous n’êtes pas obligés d’utiliser spécialement la vache qui rit, tout autre fromage fondu conviendrait. Ingrédients : 1 kg de courgettes 1 l d’eau 8 portions du fromage la vache qui rit 1 oignon … Lire la suite