Paris brest

Découvrez étape par étape comment préparer la fameuse recette du Paris-Brest au Thermomix, une pâtisserie française composée d’une pâte à choux fourrée d’une crème mousseline pralinée. Ingrédients: Pour la pâte a choux: 240 g d’eau 140 g de beurre 200 g de farine 5 oeufs 18 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café … Lire la suite