Cocktail au concombre et citron vert

Cocktail au concombre et citron vert

2 mars 2021

Découvrez notre recette du cocktail au concombre et citron vert avec Thermomix. un délicieux cocktail sans alcool, facile et simple à réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 70 g de jus de citron vert
  • 500 g d’eau gazeuse
  • 1 concombre épluché égrainé et coupé en morceaux
  • 1/2 cuillère à café rases de sel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 500 g d’eau gazeuse
  • 10 glaçons
  • 2 citrons vert coupés en rondelles pour la déco
  • 1 concombre épluché égrainé et coupé en morceaux
  • 4 brins de menthe fraîche les feuilles seulement
Préparation :

Dans le bol de votre thermomix, ajoutez le concombre, les feuilles de menthe, le jus de citron vert, le sel et le sucre, puis mixez pendant 1 minute à la vitesse 10, en augmentant progressivement la vitesse.
Ajoutez l’eau gazeuse et mixez à nouveau pendant 30 secondes à la vitesse 4.
Transvaser dans une carafe, ajoutez les citrons coupés et les glaçons. Servez aussitôt.

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