Aujourd’hui je vous présente la recette facile pour réaliser une délecieuse soupe chinoise au poulet et crevette au Thermomix, une recette facile et rapide pour une entrée ou un plat complet du soir.
Ingrédients :
- 150 g de poulets
- 150 g de crevettes
- 120 g de calamars
- 1000 g d’eaux
- 70 g de poudre de riz
- les 4 épices
- 1 champignon noir séché
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de gingembre râpé
- 100 g de vermicelles chinoise
- sel, poivre.
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix puis programmez 20 minutes à la température varoma à la vitesse cuillère et en sens inverse.
A la sonnerie versez la soupe chinoise au poulet et crevettes dans des bols puis servez immédiatement.
