Découvrez notre recette de la glace aux Kiwis au Thermomix, une glace légère et délicieuse, facile à réaliser chez vous pour un dessert ou une collation gourmande.
Ingrédients :
- 250 g de lait
- 250 g de crème de liquide
- 150 g de sucre
- 300 g de kiwi
Préparation :
Mettez dans le bol du thermomix le lait, le sucre et la crème puis réglez 4 minutes à 80 ° à la vitesse 1, puis versez dans un récipient et gardez de côté.
Sans lavez le vol mettez les kiwis puis mixez 10 secondes à la vitesse 8.
Ajoutez le lait et crème puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures.
Après 6 heures retirez le récipient et coupez la glace en morceaux puis mettez dans le bol et mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Remettez au congélateur 30 minutes puis servez votre glace.
