Découvrez notre recette jello aux fraises maison avec Thermomix, un délicieux dessert, facile et simple à réaliser chez vous pour faire plaisir aux enfants.
Ingrédients :
- 300 g de fraises
- 130 ml de jus de pomme
- 22 g de gélatine
- 80 g de sucre
- 280 ml d’eau
Préparation :
Dans le bol du Thermomix mettez les fraises puis mixez 20 secondes à la vitesse 7, puis laissez de côté.
Lavez le bol puis ajoutez le jus de pomme, l’eau et le sucre puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse 1.
A la sonnerie, laissez reposer 1 minute ensuite ajoutez la gélatine, après mélangez 5 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez les fraises mixées et mélangez 20 secondes à la vitesse 3.
Versez la préparation dans des moules individuels.
Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Renversez dans des plats puis servez.
