Sirop Contre la Toux avec Thermomix

Pour lutter efficacement contre la toux surtout en cette période de froid, voici la recette du sirop contre la toux avec Thermomix. Un sirop fait maison et 100 % naturel, avec le goût délicieux  de citron. La recette est facile et rapide à faire et convient à toute la famille.

Ingrédients :

• 500 g d’eau
• 20 g de gingembre avec la peau en morceaux
• 280 g de miel
• 3 citrons bio

Préparation du sirop :

Lavez le citron puis coupez-le en morceaux.
Mettez dans le bol du Thermomix le citron, le gingembre et l’eau, puis réglez 10 minutes à 80° à la vitesse cuillère.

Ajoutez ensuite le miel puis mixez 2 minutes à la vitesse cuillère. A la sonnerie, filtrez la préparation puis versez dans une bouteille en verre.