Nous vous proposons la recette de la crème dessert au chocolat façon laitière au Thermomix, une délicieuse crème au chocolat, facile et rapide à réaliser chez vous pour le dessert ou le goûter.
Ingrédients :
- 400 g chocolat
- 3 oeufs
- 800 g lait
- 60 g sucre
- 17 g de maïzena
Préparation :
Dans le bol mettez le lait, le sucre, la maïzena et les oeufs puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4.
Ensuite réglez 13 minutes à 90° à la vitesse 4.
Au bout de 4 minutes ajoutez les morceaux de chocolat par l’orifice.
Mettez dans des petits pots puis réservez au frais.