Suivez notre recette facile du clafoutis de fraises au Thermomix, et préparez un délicieux clafoutis bien moelleux avec ce fruit de saison, pour régalez votre famille.
Ingrédients:
- 500 g de fraises
- 300 g de lait
- 100 g de farine
- 40 g de beurre
- 2 oeufs
- 80 g de sucre
- cuillère à café d’extrait de vanille.
Préparation:
Lavez les fraises, coupez-les en morceaux et disposez-les dans le fond d’un moule.
Mettez le beurre à fondre dans le bol du Thermomix pendant 2 minutes, 60° à la vitesse 2, puis ajoutez le reste des ingrédients et mixez pendant 1 minutes à la vitesse 4.
Versez cette préparation sur les fruits et mettez votre clafoutis aux fraises à cuire au four pendant 45 minutes à 180°C .
Laissez le clafoutis refroidir avant de le démouler.