Pour l’apéro nous vous proposons de préparer ces rillettes de thon au Thermomix, facile à préparer comme à notre habitude. Vous pouvez les servir avec des morceaux de pains ou des légumes frais ou cuits à la vapeur.
Ingrédients :
- 1 boîte de thon au naturel de 140 g
- 75 g de Saint Môret
- De la ciboulette et du persil
- Zeste d’un citron
- Un peu de poivre
- 1 cuillère à soupe de moutarde
Préparation :
Mettez le thon, le saint Môret , la ciboulette, le persil et la moutarde dans le bol du Thermomix, puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez le zeste de citron et le poivre au contenu du bol, puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 2.
Mettez cette préparation dans une terrine et laissez au frigo jusqu’au moment de servir.
