Pour faire cette pâtisserie succulente, suivez cette recette facile de Pancakes avec Thermomix. Très simple avec des ingrédients de base, vous réussirez à épater toute la famille.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 150 ml de lait demi écrémé
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel
- 1 pincée de sel
Préparation :
Commencez cette recette facile de pancakes avec Thermomix en insérant le fouet en place ensuite mettez les blancs d’œufs dans le bol et réglez 3 minutes à la vitesse 4.
Enlevez le fouet puis mettez les blancs d’œufs en neige dans un saladier, en les sortant doucement du bol.
Mettez le lait, la farine, la levure, le sucre, le sel dans le bol, ensuite réglez 1 minutes à la vitesse 6.
Ajoutez les blancs d’œufs au contenu du bol puis mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Faites cuire les pancakes dans une petite poêle légèrement beurrée et chaude pendant 1 minute de chaque côté.
