Voici la recette de la tarte aux pommes sans pâte, une délicieuse tarte légère sans pâte brisée, incroyablement et gourmande, très facile à réaliser pour un dessert classique et incontournable.
Ingrédients pour 6 personnes : – 2 Smartpoints / personne –
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 60 g de maïzena
- 30 g d’édulcorant
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 150 ml de lait écrémé
- 30 g de beurre allégée
- 1 cuillère à soupe de rhum
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez puis coupez les pommes en tranches fines.
Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la maïzena, le beurre, l’édulcorant, le rhum et l’extrait de vanille ensuite mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule à tarte couvert de papier sulfurisé puis puis placez esthétiquement les tranches de pommes au dessus.
Enfournez 40 à 45 minutes.
