Riz au lait à la vanille

Découvrez la recette de riz au lait à la vanille, une recette légère facile et simple à réaliser. A faire sans trop d’effort et en quelques minutes.

Ingrédients pour 4 personnes : 

• 100 g de riz
• 500 ml de lait écrémé
• 4 cuillères à soupe de stévia
• 1 gousse de vanille

Préparation :

Commencez par fendre la vanille en 2 et grattez les graines
Mettez-le dans une casserole, couvrez d’eau et faites cuire 5 min ensuite égouttez le .
Lavez la casserole puis mettez le lait la gousse et les graines de vanille, le sucre et le riz puis laissez cuire 40 min à feu doux en remuant souvent.

Versez dans des ramequins puis saupoudrez une pincée de cannelle en poudre et servez