Gommes vitaminées avec Theomomix
Voici la recette des bonbons gélifiés vitaminés, ou gommes vitaminées avec Thermomix, une recette simple et assez facile à réaliser.
Ingrédients :
- 8 cuillères à café de gélatine en poudre
- 250 ml de jus de fruits (frais, pressé et sans sucre ajouté).
- 2 cuillères à soupe de miel (facultatif)
- Vitamines au choix ( vitamine C , Probiotiques , magnésium)
Préparation :
– Dans le bol du thermomix mettez la gélatine puis versez le jus de fruits et le miel, ensuite réglez 7 min à 60°C vitesse 1.
– Ajoutez les vitamines puis mélangez 10 sec à la vitesse 4.
– Versez dans des moules à bonbons et placez au réfrigérateur pendant 30 min pour durcir.
– Démoulez et roulez les bonbons dans le sucre pour qu’elles ne collent pas entre elles puis servez.
