Voici la recette des paupiettes de veau aux champignons légères, un délicieux plat complet et savoureux, très facile et simple à réaliser, idéal pour un repas familial. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 Sp / personne – 4 paupiettes de veau 2 échalotes 400 g de champignons émincés en boîte 2 cuillères à soupe […]
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Voici la recette de la couronne des rois à la fleur d’oranger au Thermomix, une bonne brioche des rois, moelleuse, parfumée à la fleur d’oranger et décorée avec des perles de sucre, très facile à faire. Ingrédients : 300 g farine 80 g lait 10 g de levure de boulanger 1 œuf 4 cuillère à soupe
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Voici la recette de la cassolette de Saint-Jacques , un délicieux plat très parfumé à base de noix de saint-jacques et de champignons, facile et rapide à préparer pour un repas raffiné et léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 Smartpoints / personne – 500 g de noix de Saint-Jacques 2 poireaux 1 carotte
Cassolette de Saint-Jacques Lire la suite »
Voici la recette des mini-burgers apéritifs au Thermomix, des mini-burgers à base d’un bon pain moelleux et légèrement brioché, très facile à faire pour épater vos convives lors des grandes occasions. Ingrédients : 500 g farine 20 g levure fraîche 300 g lait demi-écrémé 40 g sucre en poudre 80 g beurre 1 cuillère à
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Voici la recette de Flammekueche ( tarte flambée ) légère, un plat traditionnel de la cuisine alsacienne, délicieusement convivial et croustillant, facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 8 personnes : – 5 Sp / personne – Pour la pâte : 250 g de farine 2 cuillères à
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Voici la recette de la galette des Rois frangipane au Thermomix, une délicieuse galette traditionnelle, et pleine de saveur, composée de pâte feuilletée croustillante, fourrée d’une crème d’amande mélangée à de la crème pâtissière, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 1 Pâte feuilletée ( Recette ICI ) Crème pâtissière : 1 jaune d’œuf 20 g sucre en
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Voici la recette du gâteau à l’eau, un délicieux gâteau moelleux et léger, parfumé au citron, sans œuf et sans beurre, très facile à faire qui va plaire à tout le monde. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 points / personne – 240 ml d’ eau 70 g d’édulcorant 220 g de farine 30 g
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Voici la recette de l’ Omelette norvégienne au Thermomix, une bûche facile à faire, façon omelette norvégienne, avec une couche de meringue caramélisée et à l’intérieur une crème glacée vanille sur une génoise parfumée, idéale pour un dessert de fête. Ingrédients : Pour la glace vanille : 6 jaunes d’oeufs 150 g de sucre en
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Voici la recette des bretzels légers , des bretzels salés sans matière grasse, très savoureux avec une surface croustillante et un intérieur bien moelleux, idéals pour pour des moments de fêtes et de convivialité. Ingrédients pour 15 bretzels : – 3 Smartpoints / bretzel – 500 g de farine 1 sachet de levure de Boulangerie
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Voici la recette du gratin de courge butternut, un bon petit plat léger, très facile et simple à faire et parfait pour un déjeuner d’automne. Ce plat, alliant douceur et gourmandise, est un incontournable pour ceux qui cherchent à réchauffer leurs soirées d’automne et d’hiver. La courge butternut, avec sa chair tendre et légèrement sucrée, se
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