Pour ce soir nous vous proposons la recette des pâtes au brocoli et jambon au Thermomix, complète, facile et délicieuse. Recette à faire en quelques minutes pour personnes avec des ingrédients faciles à trouver.
Ingrédients :
- 300 g de pâtes complètes de préférence
- 300 g de brocoli
- 1 oignon
- 150 g de jambon
- 20 g de beurre
- 800 g d’eau
- 1 bouillon cube de légumes
- 200 g de crème
- 1 cuillère à café de paprika
- sel et poivre
Préparation:
Coupez l’oignon en quatre et le jambon en morceaux puis mettez-les dans le bol du Thermomix, ensuite mixez 4 secondes à la vitesse 4. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajoutez ensuite le beurre et programmez 2 minutes à 120° à la vitesse 2.
A la fin du programme ajoutez l’eau, le bouillon cube, le sel, poivre et le paprika puis programmez 7 minutes à 100° à la vitesse 1.
Ajoutez les pâtes et la crème puis programmez 5 minutes à 90° en sens inverse et à la vitesse 1.
Ajoutez le brocoli et mélangez avec la spatule, puis programmez 15 minutes à 90° en sens inverse et à la vitesse 1.
Servez enfin les pâtes au brocoli et jambon au Thermomix dans des plats individuels avec un peu de fromage râpé par exemple.
