Voici la recette pour faire un bon gâteau aux pépites de chocolat au Thermomix, à servir en dessert ou au goûter, assez facile à préparer chez vous. Ce gâteau est à faire avec le TM5 ou le TM6.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 80 g de beurre mou
- 2 œufs
- 70 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
- Une pincée de sel
Préparation :
Mettez la farine, les œuf, le sucre et le beurre mou dans le bol du Thermomix et mixez 20 secondes à la vitesse 5. Ajoutez la levure dans le bol et un peu de sel puis mixez 10 secondes à la vitesse 5.
A la fin du programme ajoutez les pépites de chocolat puis mixez encore 10 secondes à la vitesse 2. Beurrez un moule à cake, et versez-y le contenu du bol.
Mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes, laissez refroidir le gâteau aux pépites de chocolat.
