Pour faire des Chips légères au micro-ondes rien de plus simple. Voici comment faire de savoureuses chips de pommes de terre croustillantes et légères, sans friture, facile et rapide à faire pour l’apéritif.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de pommes de terre
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- épices au choix ( origan, paprika, herbes de Provence…)
- sel, poivre
Préparation :
Lavez bien les pommes de terre puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
Mettez dans un saladier, puis salez et poivrez et ajoutez l’épice de votre choix.
Badigeonnez une assiette d’huile d’olive ( 1 cuillère à café ) puis déposez les tranches de pommes de terre sans les superposer.
Mettez au micro-ondes à la puissance 900 W puis laissez 4 minutes.
Ensuite retirez l’assiette et retournez les pommes de terre puis mettez de nouveau au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Ensuite servez ensuite vos chips légères.
