Découvrez la recette facile des crêpes Suzette, des crêpes délicieuses garnies de beurre, sucrée et parfumée à l’orange. Très facile à préparer avec vote Thermomix
Ingrédients :
- 100 g de sucre
- 1 orange
- 120 g de beurre mou
- 12 crêpes
- 2 cuillère à soupe de zeste d’orange
Préparation au Thermomix :
Mettez dans le bol du Thermomix le sucre et le zeste d’orange puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le beurre et mixez 40 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez 2 cuillères à soupe de jus d’orange et le liqueur puis programmez 20 secondes à la vitesse 3.
Garnissez les crêpes de beurre à l’orange puis déposez-les dans un plat.
Étalez le reste du beurre à l’orange sur le dessus des crêpes puis enfournez pendant 5 à 10 minutes à 150°C.
Servez ensuite vos crêpes Suzette bien chaudes.
