Voici la recette de la crème pralinée façon danette au Thermomix, une délicieuse crème dessert maison onctueuse, facile et simple à réaliser au Thermomix.
Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 10 cl de crème liquide
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 œuf
- 25 g de maïzena
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de praliné amandes noisettes
Préparation :
Mettez dans le bol du thermomix l’oeuf, le lait, la maïzena, le sel, le sucre puis réglez 9 minutes à 90°C à la vitesse 3.
Ajoutez la crème et le praliné puis réglez 20 secondes à la vitesse 5.
Versez la crème pralinée dans des verrines puis placez au frais jusqu’au moment de servir.
