Voici la recette du croque-monsieur léger au saumon, un bon sandwich chaud à base de pain de mie, de tranches de saumon fumé et de fromage frais grillé au four facile à faire et tout simplement parfait pour un repas léger accompagné d’une bonne salade.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de saumon fumée
- 100 g de fromage frais 0% à ail et fines herbe
- 2 cuillères à café de parmesan râpé
Préparation :
Tartinez les tranches de pain de mie sur une seule face avec le fromage frais puis déposez 2 tranches de saumon fumé sur 2 tranches de pain de mie.
Ensuite recouvrez avec les autres tranches face non tartinée au dessus )
Parsemez de parmesan râpé puis placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 minutes.
