Barres énergétiques aux fruits secs

Barres énergétiques aux fruits secs

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Written by Cécile

17 juillet 2020

Découvrez notre recette pour faire des Barres énergétiques aux fruits secs au Thermomix, une recette trés facile á réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 100 g de pommes séchées
  • 40 g de canneberges séchées
  • 100 g de fruits rouges séchés
  • 100 g d’amandes pelées
  • 150 g de pistaches non salées naturelles
  • 50 g de noisettes décortiquée
  • 30 g de graines de courge
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 7 cuillères à soupe de sirop de riz
  • 5 cuillère d’huile de maïs
  • pincée de cannelle.
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol de Thermomix, et mixez 5 secondes à la vitesse 5

Mettez le mélange sur la plaque couverte de papier cuisson et légèrement huilé, étalez avec une cuillère ou un rouleau à pâtisserie votre préparation, et gardez une hauteur de 1 cm.

Enfournez la plaque à 180°C pendant 7 minutes, en surveillant.
Laissez refroidir puis coupez en barres.

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