Le mug Cake au citron est une recette facile et rapide pour préparer un gâteau délicieux et moelleux au citron. Ce bon bon dessert est prêt en quelques minutes.
Ingrédients pour 2 personne:
- 1 œuf
- 2 cuillère à café d’édulcorant
- 80 g de farine
- jus de 1 citron+ un peu de zeste
- 2 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
Préparation :
Dans un récipient, battez l’oeuf ajoutez l’édulcorant, le fromage et mélangez bien, ensuite ajoutez la farine, le jus de citron et le zeste puis mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans les mugs.
Placez le Mug cake au citron dans le micro-ondes, et lancez 1 minute de cuisson. Laissez un peu refroidir puis dégustez.
