Découvrez notre recette de la Margarine au citron fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser pour le petiti-déjeuner.
Ingrédients :
- zeste de citron
- 220 g de beurre
- 3 cuillère à soupe d’eau
- 130 ml d’huile de colza
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation :
Ajoutez le beurre et l’huile de colza réglez 40 secondes à la vitesse 4 à 37°
Ajoutez le sel , l’eau, le jus de citron, zeste de citron puis mixez 40 secondes à la vitesse 6
Versez la préparation dans un pots à confiture stérilisée et placez au réfrigérateur au minimum 2 heures, dégustez.
Conservez au réfrigérateur pendant 1 mois.
