Nous vous proposons la recette du flan aux bonbons Schtroumpfs au Thermomix, un délicieux dessert, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 5 oeufs
- 900 g de lait demi-écrémé
- 100 g de sucre en poudre
- 180 g de bonbons Schtroumpfs
Préparation :
Mettez les bonbons dans le bol du thermomix puis réglez 2 minutes à 70° à la vitesse 3.
Raclez les parois puis ajoutez le lait et programmez 4 minutes 70° à la vitesse 2.
Ajoutez le sucre puis mélangez à la vitesse 3 et ajoutez les oeufs à travers l’ouverture du couvercle, ensuite mixez 20 secondes à la vitesse 3.
Versez le mélange dans des 6 ramequins puis placez les dans le Varoma sur le plateau vapeur.
Versez 700 g d’eau dans le bol, puis mettez le Varoma en place et réglez 30 minutes vitesse 1.
Retirez puis laissez refroidir et placez au frais pendant au moins 2 heures.
Démoulez puis décorez avec le reste des bonbons et servez votre flan.
