Nous vous proposons la recette pour faire un Agent de démoulage de gâteau et tartes avec Thermomix, facile et simple à réaliser avec seulement 3 ingrédients.
Ingrédients:
- 60 g de beurre mou
- 80 grammes de farine
- 130 grammes d’huile végétale
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol, ensuite mélangez 1 minute à la vitesse 5, la pâte doit être lisse sans grumeaux. Versez dans un pots à confiture, puis conservez au réfrigérateur.
Mode d’emploi:
A l’aide d’un pinceau à pâtisserie, Badigeonnez votre plat ou moule de mélange de démoulage puis versez votre préparation de gâteau ou votre tarte.
Il peut être utilisé pour le graissage de toutes sortes de moules et des plaques de cuisson.
A conserver au réfrigérateur pour un maximum de deux mois.
