Nous vous proposons la recette du bounty maison avec Thermomix, des barres chocolatées à la noix de coco très faciles à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 450 g de chocolat au lait,
- 220 g de noix de coco râpée,
- 350 g de lait concentré sucré,
Préparation :
Mettez dans le bol du thermomix le lait concentré et la noix de coco puis réglez 4 minutes à 60° à la vitesse 4.
Façonnez avec les mains des petites barres rectangulaires de 8 cm puis déposez-les sur une laque recouverte de papier sulfurisé.
Placez ensuite la plaque au congélateur pendant 1 heure.
Ensuite mettez le chocolat dans le bol et mixez 10 secondes à la vitesse 10 puis chauffez 4 minutes à 50° à la vitesse 2.
Versez le chocolat dans un récipient puis plongez vos barres dans le chocolat à l’aide d’une fourchette.
Remettez Vos bounty maison sur la plaque recouverte de papier sulfurisé puis placez au frais.
Versez le chocolat dans un récipient puis plongez vos barres dans le chocolat à l’aide d’une fourchette.
Remettez Vos bounty maison sur la plaque recouverte de papier sulfurisé puis placez au frais.
