Découvrez notre recette pour faire des Cookies Oreo avec Thermomix, de savoureux petits cookies croustillants, trés facile à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ingrédients :
- 2 œufs
- Pincée sel
- 320 g de farine
- 160 g de sucre
- 120 g de beurre mou
- 170 g de biscuits Oreo
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°, puis cassez les biscuits Oreo en morceaux.
Mettez le beurre mou, les œufs et le sucre dans le bol du Thermomix puis mixez pendant 3 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel puis mixez 40 secondes à la vitesse 4.
A la fin du programme ajoutez les morceaux d’Oreo et mixez encore 40 secondes, en sens inverse à la vitesse 2.
Formez des boules avec votre pâte et posez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez les boules avec un rouleau de pâtisserie ou le dos d’une cuillère.
Enfournez les cookies Oreo au Thermomix pendant 10 à 15 minutes, laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
