Nous vous proposons la recette de flan coco facile au varoma. un délicieux dessert parfumé à la noix de coco, très simple à réaliser chez vous avec le thermomix.
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 25 g Maïzena ou farine
- 450 g lait demi-écrémé
- 220 g lait concentré sucré
- 45 g Noix de coco en poudre
Préparation:
Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mixer pendant 15 secondes à la vitesse 5.
Mettre la préparation dans 5 verrines en verre, mettre dans le varoma.
Ensuite, nettoyer le bol de votre, mettre 800 g d’eau.
Cuire pendant 30 minutes, varoma, à la vitesse mijotage, ne pas couvrir les verrines, la préparation gonfle un peu.
Faire refroidir à la fin de la cuisson.
Enfin placer votre Flan coco au varoma au réfrigérateur pendant quelques heures.
