Découvrez notre recette pour faire un délicieux potage aux carottes et pomme de terre avec Thermomix, une soupe facile à faire pour le repas du soir.
Ingrédients :
- 500 g de carottes
- 60 g d’oignon
- 160 g de pommes de terre
- 1 bouillon cube de viande
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Du persil
- 600 g d’eau
- Sel et poivre
Préparation :
Epluchez les légumes, puis coupez-les en morceaux, ensuite mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol du Thermomix. Programmez 25 minutes à 100° à la vitesse 1.
Ajoutez le beurre et mixez 1 minute à la vitesse 5, puis servez votre potage aux carottes et pomme de terre au Thermomix dans des bols. Ajoutez un peu de crème pour plus de goût.
