Nous vous proposons la méthode pour faire des Cookies Coeur Nutella avec Thermomix, de délicieux cookies, facile et simple à réaliser chez vous pour le goûter.
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 300 g de farine
- 140 g de beurre
- 120 g de sucre roux
- 120 g de pépites de chocolat
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Nutella (une cuillère à café pour chaque cookie)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet sucre vanillé
Préparation:
Placez le beurre dans le bol et réglez 20 secondes à 37°C à la vitesse 4.
Ajoutez l’oeuf et le sucre et l’extrait de vanille puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3
Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez 1 minute en fonction épi.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 15 secondes à la vitesse 1.
Retirez la pâte et formez des petites boules.
aplatissez chaque boules et déposez une cuillère à café de nutella puis refermez la boule et déposez dans un plaque couverte de papier cuisson.
Appuyez doucement sur chaque boule.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes à 180°C (four préchauffé).
