Nous vous proposons les recettes des mousses salées pour apéritif avec Thermomix, trois délicieuses mousses, faciles et rapides à réaliser chez vous pour épater vos convives.
Mousse de saumon :
Ingrédients :
- 60 g de saumon fumé
- 80 g de Philadelphia
- 1 cuillère à soupe parmesan râpé
- 1 cuillère à café de crème liquide fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix puis mixez 20 secondes à la vitesse 10 ensuite mélangez 40 secondes à la vitesse 6.
Mousse au thon :
Ingrédients :
- 60 g de Philadelphia
- 3 cuillères à café de câpres
- 60 g de thon égoutté
- sel et poivre
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix puis mixez 30 secondes à la vitesse 6.
Mousse à la ciboulette :
Ingrédients :
- 150 g de Philadelphia
- 4 cuillères à soupe de ciboulette finement hachée
- 4 cuillères à soupe de crème liquide fraîche
- sel et poivre
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez 20 secondes à la vitesse 6.
