Nous vous proposons la recette du granité à la pastèque au Thermomix, un délicieux granité parfumé à la menthe fraîche, facile et rapide à réaliser chez vous pour un dessert rafraîchissant.
Ingrédients :
- 800 g de pastèque
- 1 citron vert
- 50 g de sucre
- 10 feuilles de menthe fraîche
Préparation :
Coupez la pulpe de pastèque en morceaux, puis placez au congélateur pendant au moins 6 heures.
Mettez le sucre dans le bol du thermomix, le jus de citron vert et la menthe puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.
Raclez les parois puis ajoutez la pulpe de pastèque congelée et mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Répartissez le granité de pastèque dans des verrines avant de servir.
