Découvrez notre recette de la confiture de kiwi à la cannelle, une délicieuse confiture gourmande et raffinée avec une texture lisse, facile et simple à faire au thermomix.
Ingrédients :
- 1 kg de Kiwi
- jus de 1 citron
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 400 g de sucre.
Préparation :
Pelez puis coupez les kiwis en morceaux.
Mettez les kiwis dans le bol du thermomix puis réglez 10 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez le jus de citron ensuite, la cannelle réglez 25 minutes à 90° à la vitesse 1 / sens inverse.
Pour une texture plus épaisse, réglez 5 minutes varoma à la vitesse 1 / sens inverse.
