Découvrez notre recette de la glace à la noix de coco au Thermomix, une délicieux crème glacée parfumée à la noix de coco, facile à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand.
Ingrédients :
- 260 ml de crème liquide entière
- 60 g de noix de coco râpé
- 500 ml de lait de coco
- 75 g de sucre
Préparation au Thermomix :
Mettez dans le bol le lait de coco, la crème, le sucre et la noix de coco puis réglez 10 minutes à 90° à la vitesse 2.
A la sonnerie laissez refroidir puis versez dans in récipient et placez au congélateur pendant au moins 8 heures.
Après 8 heures, coupez la glace en morceaux puis mettez-les dans le bol et réglez 10 secondes à la vitesse 9.
Ensuite 20 secondes à la vitesse 4.
Servez votre glace immédiatement ou remettez au congélateur jusqu’au moment de servir.
