Découvrez notre recette délicieuse de yaourts Activia céréales fait maison. Une recette facile et très simple à réaliser avec le Thermomix.
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 1 yaourt nature
- 40 g de son d’avoine
- 2 cuillères à soupe de sucre.
Préparation :
Mixez les céréales dans le bol du Thermomix pendant 30 secondes à vitesse 10, puis enfournez dans une plaque 10 minutes à 100°.
Versez dans le bol 250 ml de lait, le yaourt et le sucre puis mixez 5 secondes à la vitesse 4, ensuite ajoutez le reste du lait et programmez 3 minutes à 37 ° à la vitesse 2 .
A la fin du programme ajoutez les céréales et mixez 5 secondes vitesse 3.
Remplissez des pots avec votre préparation, puis couvrez-les.
Rincez le bol, mettez 1,5 l d’eau et programmez 10 minutes à température Varoma à la vitesse 1.
Mettez le Varoma en place sur le bol avec les yaourts puis programmez 3 minutes à température Varoma à la vitesse 1.
Laissez le yaourt Activia céréales fait maison dans le Varoma pendant 10 heures minimum puis mettez au frais.
