Découvrez notre recette du fondant au chocolat au Thermomix, un délicieux gâteau fondant, trés facile à réaliser, et idéal à servir comme dessert.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat amer
- 1 cuillère à soupe de farine
- 160 g de sucre en poudre
- 190 g de beurre salé
- 4 œufs.
Préparation au Thermomix :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 10.
Ajoutez le beurre en morceaux puis réglez 4 minutes à 60° à la vitesse 2.
Laissez refroidir puis ajoutez les œufs, le sucre et mélangez 10 secondes à la vitesse 4.Ajoutez la farine puis puis réglez 30 secondes à al vitesse 4.
Versez la préparation dans un moule à manquer beurré et fariné puis enfournez pendant 20 à 25 minutes.
