Voici la recette de la salade de surimi au Thermomix, une salade savoureuse, facile à préparer pour une entrée riche ou pour un repas complet.
Ingrédients :
- 500 g de surimi
- 1 échalote
- 100 g de mayonnaise
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 côte de céleri
- Sel et poivre
- 1/2 cuillère à café l’aneth
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol du thermomix, l’échalote épluchée, le surimi et le céleri en morceaux puis mixez 5 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez la mayonnaise, le paprika, l’aneth, le sel et le poivre puis réglez 1 minute à la vitesse cuillère en sens inverse.
Versez votre préparation dans un saladier et placez au frais jusqu’au moment de servir.
