Voici comment faire des confiseries Raffaello avec Thermomix, à base de noisettes, de noix de coco et de lait concentré, vos enfants vont adorer!
Ingrédients :
- 300 g de noix de coco râpée
- 250 g de lait concentré sucré
- 100 g de noisettes entières
- Quelques amandes pour la décoration
Préparation des confiseries Raffaello avec Thermomix :
mettez dans le bol du Thermomix la noix de coco râpée et le lait concentré, puis mixez 1 minute à la vitesse 7.
Versez votre mélange dans un saladier, puis mettez-le au réfrigérateur pendant une heure.
Avec votre pâte façonnez des boules avec une noisette à l’intérieur, puis faites-les rouler dans un peu de noix de coco râpée et décorez avec une amande.
